おかげさま – 感謝の種まき –

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    行者にんにくとサーモンのルーレ(ロール)

    2011年9月24日2020年9月21日やみつき健康レシピ

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    これはおいしいです。
    サーモンの濃厚な味わいが
    行者にんにくの香りと溶け合う
    絶妙にうまい一品。
    彩りのゆで卵が、
    全体をまろやかにまとめます。
    作り方
    ①刺し身用サーモン80㌘を薄切りにする。
    行者にんにく15本を塩ゆでしてから
    冷水で締め、水気を切ります。
    ②コショウ、フレンチドレッシングで
    好みの味付けをします。
    ③サランラップにサーモンを広げ、
    行者にんにくと4等分にした
    ゆで卵1個をのせて巻き、
    ラップごと切ります。
    ④サランラップを外した③を皿に並べて、
    マヨネーズをかけます。
    トマト1/6個は1㌢角に切り、
    香草とともに周囲に飾って出来上がり。
    一度食べたら病みつきになりますよ♪

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