行者にんにくの効能
◆ダイエット効果
内臓脂肪の燃焼を促します。
◆循環器系への効能
・行者にんにくに含まれるチオエーテル類（スルフィド類）の
血小板凝集阻害作用による血液サラサラ効果
・行者にんにくに含まれるチオ ...
行者にんにくの成分
行者にんにくの葉 生100gに含まれる成分を 大公開します。 エネルギー 34Kcal 水分 88.8g たんぱく質 3.5g ビタミンA カロテン(β) 2000μg β-カロテン当量 2000μg レチノール当量 170μg 脂質 0. ...
アイヌネギの栄養価
行者にんにくは、山岳信仰の行者が荒行に耐えるため、 体力、精力を持ち続けるために 食べたといわれ、 スタミナ食品、滋養強壮、健康食品として、 注目されている山菜です。 栄養価に優れていて、ベーターカロチンがキャベツの１０倍、 ビタミンB６、 ...
行者にんにくの香気成分
行者にんにくの香気成分の中には、 抗血栓作用や肝脂肪抑制効果をもつ化合物が 存在するらしいです。 行者にんにくの成分中に他のネギ属作物とは異なる 特有の薬理効果が認められることから、 近年、いわゆる機能性植物としての利用についての 関心が高 ...