冬の時期、雪国では心配ありませんが、
植え付け土壌が凍土・霜柱の出来る場所では
根上がりを防ぐために
りん茎の頂点を地上より３センチ程度に植え、
葉の部分のみ地表に出るようにし、
もみ殻やワラをかけると良いです。
これは乾燥を防ぐ効果と、
腐葉土代わりにもなります。
密植は、株元の乾燥を防ぐ効果と、
風の影響を分散させる効果があります。
もともと北海道の山奥などで
育っているものなので防寒は特に必要はありません。
室内でプランター栽培をする場合は、
乾燥に注意し、必要に応じて水を与えましょう。