簡単レシピ★養命酒ならぬ行者にんにく酒
いきなりで申し訳ないですが、
正直なところ、個人的には
好きではありません。
でも健康にはかなり良さそうな
感じはしますので、
健康のための一杯に是非、
試してみてください。
◆作り方◆
１．
行者にんにくを水洗いし、
水を完全に切ります。
２．
１の素材を5㎝程度に切り、
数時間置いて
切り口を乾かします。
３．
２の素材を容器に入れて、
ホワイトリカーを素材の約４倍ほど、
砂糖は少なめに大さじ1～2杯程度
入れます。
４．
熟成には1ヶ月位必要ですが、
行者にんにくは
約10日ぐらいで引き上げてくださいね。
飲みすぎは要注意です♪
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