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簡単レシピ★養命酒ならぬ行者にんにく酒

2011年9月9日やみつき健康レシピ

いきなりで申し訳ないですが、
正直なところ、個人的には
好きではありません。
でも健康にはかなり良さそうな
感じはしますので、
健康のための一杯に是非、
試してみてください。

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◆作り方◆
1.
行者にんにくを水洗いし、
水を完全に切ります。
2.
1の素材を5㎝程度に切り、
数時間置いて
切り口を乾かします。
3.
2の素材を容器に入れて、
ホワイトリカーを素材の約4倍ほど、
砂糖は少なめに大さじ1~2杯程度
入れます。
4.
熟成には1ヶ月位必要ですが、
行者にんにくは
約10日ぐらいで引き上げてくださいね。
飲みすぎは要注意です♪

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