行者にんにくの成分

2020年9月20日健康促進

行者にんにくの葉
生100gに含まれる成分を
大公開します。
エネルギー 34Kcal
水分 88.8g
たんぱく質 3.5g
ビタミンA
カロテン(β) 2000μg
β-カロテン当量 2000μg
レチノール当量 170μg
脂質 0.2g
炭水化物 6.6g
灰分 0.9g
無機質
ナトリウム 2mg
カリウム 340mg
カルシウム 29mg
マグネシウム 22mg
リン 30mg
鉄 1.4mg
亜鉛 0.4mg
銅 0.16mg
食物繊維(水溶性) 0.5g
食物繊維(不溶性) 2.8g
ビタミンE
αトコフェロール 0.4mg
βトコフェロール 0.1mg
γトコフェロール 0.4mg
ビタミンK 320μg
ビタミンB1 0.10mg
ビタミンB2 0.16mg
ナイアシン 0.8mg
ビタミンB6 0.15mg
葉酸 85μg
パントテン酸 0.39mg
ビタミンC 59mg
どうですか?
栄養満点って感じでしょ?
是非、ご参考にして下さい。

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