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Hiro先生のひとこと
世界は思っているよりも優しく、
人生は思っているよりも面白い。
今日も素敵な一日になりますように🌿
素敵なご縁に、感謝🌱
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行者にんにくに合う料理と言えば やっぱり王道はジンギスカンでしょう!!! 市販のジンギスカンを 焼くときに一緒に入れても良…

これは、ラーメン屋さんとかでも 普通にメニューに出せるほどうまいです。 1.行者ニンニクを細かく刻んで お好みの具材と共に…

イタリア料理の定番 ペペロンチーノに入れるニンニクの代わりに 行者にんにくを使うとおいしいですよ~ ボーノ、ボーノ 1) フラ…

こいつはもう 旨いこと間違いないでしょ。 毎日食べても飽きません。 おいしいです。 バター炒めに合うアサリと一緒に炒めても …

韓国料理に コリアンレストランのメニューに 是非、載せてもらいたい 一品です。 行者にんにくのチヂミ きっと韓国人もはまりま…

山菜の食べ方の定番である 天ぷら これは行者にんにくも これもとてもおいしいですよ♪ 地元の食堂でも時期になると 行者にんに…

先日、醤油漬けや三升漬けをご紹介しました。 今回は行者にんにくの味噌漬けの 作り方をご紹介します。 なんだろな… 行者ニンニ…

行者にんにくの酢味噌和えも さっぱりしていて とてもおいしいですよ。 ご飯にも合うし、 残った汁をご飯にかけて食べたら もう…

うまいものは、 下手に手をつけるよりも シンプルに頂いたほうがうまい!! 但し、この食べ方は 後のことをよく考えてから 食べ…

いきなりで申し訳ないですが、 正直なところ、個人的には 好きではありません。 でも健康にはかなり良さそうな 感じはしますの…

この行者にんにくのキムチも 非常においしく、しかも簡単に 出来ちゃいます。 個人的にはこれに海鮮ものを入れたら さらにうま…

行者にんにくの三升漬けもまた 醤油漬けとは違っておいしいです。 これもご飯のおともに最高です。 今回は超簡単バージョンをご…

基本編 行者にんにくは生のままか、 湯がいて使います。 湯がく場合は、 しっかり水分を切ってから 醤油に漬け込んで下さい。 …

材料: 行者にんにく(200g) 青ネギ(300g) 牛豚合い挽き肉(250g) 餃子の皮(市販品) サラダ油(大さじ1) 醤油(大さじ2) コショウ…

これも非常に簡単です。 行者にんにくは生のままで使います。 油で炒め、醤油・砂糖・ダシなどで 好みに応じて味をつけ、 最後…