おかげさま – 感謝の種まき –

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    やみつきレシピ★行者にんにくの味噌漬け

    2011年9月12日2020年9月22日やみつき健康レシピ

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    先日、醤油漬けや三升漬けをご紹介しました。
    今回は行者にんにくの味噌漬けの
    作り方をご紹介します。
    なんだろな…
    行者ニンニク料理はどれも
    おいしいので、
    これもまた美味しいとしか
    言えませんね(;´Д`A “`
    これもご飯のお友に最高です。
    1) まずタッパに味噌を敷いて生の
    行者にんにくを並べ、繰り返し重ねます。
    味噌、行者、味噌、行者って感じに
    サンドイッチみたいにします。
    2) 最後には味噌でかぶせて、
    ふたをします。
    3) 冷蔵庫でしばし保存します。
    味噌が馴染んできたら食べごろです。
    食べるときは味噌をそぐか水洗いをして
    お召し上がり下さいね。
    そいだ味噌は他の料理に活用出来そうです。
    行者にんにくの香りが沁みていて、
    旨み倍増です♪

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