おかげさま – 感謝の種まき –

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    川真珠貝のお友達タナゴの利用について

    2012年2月9日2020年5月2日友達のタナゴについて

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    川真珠貝のお友達であるタナゴも
    実は食べられるらしいです。
    唐揚げや雀焼き、佃煮などの料理で食べられるみたいです。
    唯、肝吸虫などの寄生虫を保持する可能性があるため、
    生食には危険を伴いますので、
    生食はしないようにして下さい。
    食用以外に、
    釣りの対象魚となるほか、
    観賞魚として飼育されることもあります。
    比較的温和な性質で他種との混泳も可能ですが、
    過密飼育には弱いです。


    飼育下での繁殖法としては、
    二枚貝、特に川真珠貝(カワシンジュガイ)を同居させ
    自然に産卵させる方法と、
    繁殖期の雌雄から卵と精子を搾り出し
    人工受精させる方法がありますが、
    どちらも管理が難しい様です。

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