やみつき健康レシピ

山菜の食べ方の定番である 天ぷら これは行者にんにくも これもとてもおいしいですよ♪ 地元 ...

貝の飼育方法

川真珠貝との共棲に良い 低層生息魚類について考えてみる。 泥鰌は、床砂の中を徘徊し攪拌する ...

貝の飼育方法

川真珠貝は北海道で生息出来る貝なので、 冬にも強いため、 夏ほどに細かく気を使う必要は な ...

やみつき健康レシピ

先日、醤油漬けや三升漬けをご紹介しました。 今回は行者にんにくの味噌漬けの 作り方をご紹介 ...

やみつき健康レシピ

行者にんにくの酢味噌和えも さっぱりしていて とてもおいしいですよ。 ご飯にも合うし、 残 ...

貝の飼育方法

水槽などで川真珠貝を飼育する際には 餌以外にも飼育水温も 非常に大切になってきます。 飼育 ...

やみつき健康レシピ

うまいものは、 下手に手をつけるよりも シンプルに頂いたほうがうまい!! 但し、この食べ方 ...

貝の飼育方法

川真珠貝の餌やり(給餌)の目安は、 飼育環境、飼育数量、大きさ等により、 正確に給餌量を算 ...

やみつき健康レシピ

いきなりで申し訳ないですが、 正直なところ、個人的には 好きではありません。 でも健康には ...

貝の飼育方法

川真珠貝(カワシンジュガイ)などの 淡水二枚貝は、 植物プランクトン(緑藻、藍藻、珪藻)の ...

やみつき健康レシピ

この行者にんにくのキムチも 非常においしく、しかも簡単に 出来ちゃいます。 個人的にはこれ ...

貝の飼育方法

川真珠貝(カワシンジュガイ)は、 アルカリ水域に生息し、 酸性域には生息出来ません。 アル ...

やみつき健康レシピ

行者にんにくの三升漬けもまた 醤油漬けとは違っておいしいです。 これもご飯のおともに最高で ...

貝の飼育方法

川真珠貝(カワシンジュガイ)は、 吐水口を砂上に出して、 排水を行います。 吸水は、砂の表 ...

やみつき健康レシピ

基本編 行者にんにくは生のままか、 湯がいて使います。 湯がく場合は、 しっかり水分を切っ ...

貝の飼育方法

貝を飼育する上で、 温度環境を知ることは大切です。 二枚貝というのは 水温変化の少ない比較 ...

やみつき健康レシピ

材料: 行者にんにく(200g) 青ネギ(300g) 牛豚合い挽き肉(250g) 餃子の皮 ...

貝の飼育方法

川真珠貝(カワシンジュガイ)は、 水中に浮遊するプランクトンや、 デトリタス(有機物)を ...

やみつき健康レシピ

これも非常に簡単です。 行者にんにくは生のままで使います。 油で炒め、醤油・砂糖・ダシなど ...

天然真珠のお話

日本の最古の真珠は 今からおよそ5500年前の 縄文時代中後期の福井県鳥浜貝塚から 出土し ...

やみつき健康レシピ

1.行者にんにくをさっと湯がいて、   その後、水にさらし冷たく冷やします。 2.茎の部分 ...

基本情報

8月頃に輪島市三井町の 河原 田川水系に川真珠貝(カワシンジュガイ)が 生息しているのを発 ...

栽培のコツ

冬の時期、雪国では心配ありませんが、 植え付け土壌が凍土・霜柱の出来る場所では 根上がりを ...

基本情報

栃木県では、 川真珠貝(カワシンジュガイ)は 絶滅危惧Ⅰ類(Aランク)に属します。 アカヒ ...

栽培のコツ

行者にんにくはもともと発芽率が低く、 発芽率3割~5割程度と言われてますが、 7月頃に採取 ...

栽培のコツ

行者にんにくは、 種植えから5~6年経過して、 葉が3枚くらい出る頃になると 6月くらいに ...

栽培のコツ

行者にんにくを栽培していると、 やはり増殖させたくなるものです。 苗を増やすためには、 い ...

基本情報

2009年11月30日(月)に 岩手県の安家川や小本川に生息する 川真珠貝(カワシンジュガ ...

基本情報

山口と広島両県境の小瀬川上流が 世界的南限の産地であった様ですが、 環境悪化のため なんと ...

栽培のコツ

行者にんにくは、 4月初めから5月中旬に 茎と葉を収穫します。 このとき苗の体力を奪いすぎ ...